普洱茶的营销策略分析——以云南大益茶叶有限公司为例开题报告

1. 研究目的与意义

中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，据说始于神农时代，直到现在，汉族还有民以茶代礼的风俗。

普洱茶产于我国云南地区，是具有悠久历史的著名茶品，也是云南高原特色农业的重要业态。

普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

2. 课题关键问题和重难点

本课题研究的关键问题： 本文以云南普洱茶叶为研究背景，尝试为云南大益茶叶有限公司制定营销策略。

探讨国内茶叶市场的现状，包括政治环境、经济环境、社会环境、文化环境等。

举例研究国内外茶叶公司的成功策略。

3. 国内外研究现状（文献综述）

（一）、茶叶的相关政策新中国成立以后，我国政府为支持茶叶产业，提升茶叶产量与质量，促进茶叶内销及出口，增加农民收入，提出了“恢复老茶园，开展新茶园”的政策，逐步扩大了茶叶种植面积。

上世纪六七十年代，我国也曾发出“大搞茶园建设”的号召，在典型茶叶产地新建了大量茶园，使茶叶产量有了显著上升，除满足国内需求以外还出口到东南亚各地。

尚娜，孙炎，吴玉震（2011）认为云南省的普洱茶茶叶产业供应链发展应以政府主导为核心来，实现物流、信息流、资金流的快速流通，逐步优化云南省普洱茶产业供应链。

4. 研究方案

通过借鉴swot和4p营销的理论成果及小罐茶茶叶公司的实践经验，试图调研发现云南茶叶市场高产出的优势与实际销售、打造知名品牌之间存在问题，以云南大益茶叶有限公司为例，采用文献分析法、问卷调查法、对比差异法等了解大益公司的知名度及销售状况，运用现代营销理论、4p理论等分析其影响大益公司在产品、价格、渠道和促销等方面的不足。

最后在营销策略、营销渠道方面提出优化策略。

本文主要框架：第一章：绪论（包括研究背景、研究的目的和意义、研究的思路及内容、全文结构框架）第二章：普洱茶营销概述、相关理论方法（包括普洱茶营销定义、普洱茶营销特点、文献综述、swot及4p理论的定义和使用方法）第三章：普洱茶市场营销现状分析（包括国内外茶叶营销发展现状，云南普洱茶的种植先天优势及茶源优势，茶叶市场的政治环境、经济环境、社会环境和文化环境分析，存在的问题及解决方案分析）第四章：云南大益茶叶有限公司营销策略研究（结合多个案例分析，运用知名茶叶公司营销策略、合作策略，运用企业swot从大益茶叶的优势、劣势、机遇、威胁反面进行分析，运用4p营销策略理论，从产品、价格、渠道、促销四个方面分析大益公司存在的营销策略的不足，并提出相应的营销策略和优化建议）第五章：结束语

5. 工作计划

1）查阅与茶叶市场、普洱茶营销方面的相关资料；进行文献的阅读及整理，写出文献综述；2）根据文献理论回顾，进行理论分析，初步建立分析框架；3）进行实地调查及访谈；案例分析，比较分析；进行研究课题最终成果的撰写工作；论文周计划：2022-2023-1学期第12-13周完成选题题。

（2022.11.14-2022.11.18）第14-16周根据导师要求完成资料收集。

论文开题。